Meltem Demir ile Hanımeli 6. Bölüm

6. Bölüm: Evin Bayar Çoban

Meltem Demir ile Hanımeli her hafta başarı hikayesi yazan kadın hikayelerini ekrana getirmeye devam ediyor.

Sıfırdan başlayarak ellerinin lezzetini işletmelerine taşıyıp zirveye çıkan kadın hikayelerinde bu haftanın konuğu Evin Bayar Çoban olacak.

Evin Bayar Çoban, Meltem Demir ile Hanımeli izleyicileri için pandemi döneminde açtığı işletmesini tüm zorluklara rağmen nasıl ayakta tutmayı başardığını anlatırken, kendi tarifi lezzetli yemeklerin de tarifini verecek.

İşte Evin Bayar Çoban’ın bugün Meltem Demir ile Hanımeli programında yapacağı menüsünün malzemeleri;

EVİN HANIM’IN ÖZEL TARİFİ: EKŞİLİ KÖFTE

PİRİNÇ

SOĞAN, PATATES, HAVUÇ

TUZ 

KARABİBER

KIYMA

UN

BEYAZ LAHANA SARMASI MALZEMELERİ

SOĞAN

AZ YAĞLI DANA KIYMA

PİRİNÇ

DOMATES SALÇASI

PUL BİBER, KARABİBER VE TUZ

MAYDANOZ

SIVI YAĞ