Çikolata Kremalı Muz

Malzemeler:
3 adet muz
 1lt süt
 2 kahve fincanı toz şeker
 1.5 kahve fincanı un
 1.5 kahve fincanı nişasta
 2 yumurta sarısı
 2 çorba kaşığı kakao
 80 gr. bitter çikolata
 10 adet kakaolu bisküvi
 2 çorba kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı:
Süt,şeker,un,nişasta,kakao,vanilya ve yumurta sarıları pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır. Orta ateşte sürekli karışıtırarak sos kıvamı alana kadar karışım pişirilir.İçerisine bitter çikolata eklenerek sos kenara alınır.
Muzları 4 parçaya bölün. Dışlarını istediğiniz malzeme ( bizküvi,toz fısıtık,ceviz,hindistan cevizi vs. ) ile kaplayarak servis tabağına yerleştirin.
Etrafına bolca sos döküp servise hazır hale getirin.