Özlem Mekik ile Ramazan Tarifleri 1. Bölüm
Özlem Şef, kimi zaman Anadolu ve Osmanlı mutfağının eşsiz lezzetlerini izleyicileriyle paylaşırken kimi zaman da iftar ve sahur sofralarına lezzet katacak pratik ve doyumsuz tarifler sunuyor.
Kolayca ulaşılabilen malzemeleri basit dokunuşlarla eşsiz tatlara dönüştüren Özlem Şef, Ramazan boyunca ekran başındaki seyirciler için alternatif olabilecek lezzetler hazırlıyor.
Şef Özlem Mekik, aynı zamanda çok faydalı mutfak sırları paylaşıyor ve mutfakta yapılan hatalarla ilgili önemli bilgiler veriyor.
Ramazan ayı ile birlikte başlayacak Özlem Mekik ile Ramazan Tarifleri, izleyicileri “İftara ne pişirsem?” ya da “Bu tarifi yapabilir miyim?” telaşından kurtaracak.
Şef Özlem Mekik, mübarek Ramazan ayının ilk gününe denk gelen bu programda, iftar sofralarınızı taçlandıracak şahane yemekler hazırlıyor.
İlk olarak Ramazan ayının en sevilen lezzetlerinden “Ramazan Pidesi” pişiren Özlem Şef, ardından iftarda tadına doyamayacağınız “Pilavlı Et Kapama” yapıyor.